Dampfgarer – Mahlzeiten ohne Vitaminverluste zubereiten

Der Dampfgarer wird in den Haushalten immer beliebter. Besonders dort, wo auch Kinder im Haushalt sind, legen die Menschen viel Wert auf eine gesunde Ernährung mit allen vorhandenen Vitaminen und einem natürlichen, unverfälschten Geschmack. Mit dem Dampfgarer kann man schonend kochen und das funktioniert dazu noch einfach und schnell.

Dampfgarer Text 2014

Dampfgarer und ihre Besonderheiten

DampfgarerBeim Dampfgaren lassen sich gesunde Ernährung und außergewöhnlicher Genuss perfekt kombinieren. Studien und Tests der Geräte können das immer wieder beeindruckend belegen. Wird zum Beispiel Gemüse im Dampfgarer zubereitet, hat dieses im Gegensatz zur üblichen Zubereitung bis 50 Prozent mehr Vitamin C. Natürlich merkt man diese schonende Zubereitung auch ganz besonders im Geschmack. Beim Dampfgaren wird auf den Zusatz von Salz verzichtet und so können die Produkte ihren typischen Geschmack behalten. Besonders bei Diäten kommt der Dampfgarer immer gerne zum Einsatz, denn hier wird vollständig auf Fett verzichtet.

Auch sehr nützlich ist der Dampfgarer bei der Zubereitung von Babynahrung. Schonende und gesunde Mahlzeiten für das Baby und Kleinkind sind das Resultat. Der Dampfgarer ist vielseitig und so kann fast jedes Gericht in ihm auch zubereitet werden. Ein frischer Fisch zum Beispiel entfaltet im Dampfgarer erst so richtig seinen Eigengeschmack. Überall findet man mittlerweile tolle Rezepte zum Dampfgarer. Da wird Kochen nicht mehr langweilig und die Gerichte sind sehr abwechslungsreich. Ob Reis, Kartoffeln, ob Spinat oder Blumenkohl, schon am Geruch kann man erkennen, dass mit dem Dampfgarer kein Aroma verloren geht.

Dampfgarer – im Kleinen wie im Großen nützlich

Egal ob man nun nur für eine Person kocht, oder für eine ganze Familie, der Dampfgarer findet bei jeder Konstellation seinen perfekten Einsatz. Einfache Dampfgarer für den Ein-Personen-Haushalt gibt es schon ab 25 Euro. Geräte für über 100 Euro haben meist mehr Garbehälter und Zusatzfunktionen wie Warmhalten oder Verkürzung von Garzeiten. Ein breites Angebot von Dampfgarern findet man im Online-Shop von Amazon. Anbieter wie Braun, Tefal, Severin und Clatronic bieten hier verschiedene Modelle und unterschiedliche Funktionsmöglichkeiten für ein schonendes Kochen und Dampfgaren an. Daneben gibt es aber auch Dampfgarer, die aus einem Topf und einem Dampfgareinsatz bestehen und auf der Herdplatte genutzt werden. Diese Dampfgarer haben den Nachteil, dass man hier lediglich die Temperatur über den Herd regulieren kann.

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